Ta łatwa Zmiana Diety Może Poprawić Zdrowie Serca

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-08-25 09:45

Przepis na zdjęciu: Zwęglone Krewetki i Pesto Buddha Bowl

W miarę starzenia się, wielu z nas zaczyna stosować dietę „zdrową dla serca” i schemat ćwiczeń, niezależnie od tego, czy jest to przepisane przez lekarza, czy po przeprowadzeniu własnych badań. W ciągu ostatnich lat widzieliśmy dziesiątki badań reklamujących różne produkty spożywcze, nawyki żywieniowe i praktyki związane ze stylem życia - a nawet drzemiących! - dla zdrowszego serca, a nowe badanie, dofinansowane częściowo przez American Heart Association i FDA, zbadało, czy roszczenia za ośmioma popularnymi dietami i 16 suplementami promującymi korzyści zdrowotne dla serca rzeczywiście miały jakąkolwiek wartość.

Okazuje się, że tylko jedna z ośmiu diet może być reklamowana jako potencjalnie zdrowa dla serca. Dieta niskosodowa zmniejszyła ryzyko całkowitej śmiertelności u osób z prawidłowym ciśnieniem krwi i zmniejszyła liczbę zgonów z powodu chorób serca u osób z nadciśnieniem.

Jeśli chodzi o suplementy, suplementacja kwasem foliowym i omega-3 była jedynymi, które wykazały potencjalne korzyści zdrowotne dla serca. Naukowcy odkryli, że niektóre suplementy mogą być szkodliwe dla serca i radzimy porozmawiać z lekarzem, jeśli rozważasz jakąkolwiek regularną suplementację.

Specjaliści medyczni doradzają pacjentom z problemami zdrowotnymi serca, aby obserwowali ich spożycie sodu od dziesięcioleci, a to kompleksowe badanie pokazuje, że naprawdę wszyscy moglibyśmy skorzystać na zmniejszeniu spożycia soli. Chociaż nie możemy przetrwać bez odrobiny sodu w naszej diecie, ważne jest, aby znaleźć zdrową równowagę, aby pozostać odpowiednio odżywionym i zdrowym dla serca.

Powiązane: Nasze 15 najlepszych zdrowych dla serca pokarmów

Ile sodu powinienem jeść każdego dnia?

Większość ekspertów ds. Zdrowia zaleca spożywanie od 1500 do 2300 mg sodu dziennie bliżej dolnej granicy, jeśli masz nadciśnienie lub poważną chorobę serca. Przeciętny Amerykanin spożywa około 3400 mg sodu dziennie, więc zmniejszenie spożycia soli może być dla niektórych drastyczną zmianą diety. Dobre wieści? Dieta uboga w sól nie musi być nijakie! Mamy kilka doskonałych przepisów, planów posiłków i wskazówek dotyczących płynniejszego przejścia na dietę o obniżonej zawartości sodu.

Powiązane: Czy sól morska jest zdrowsza niż zwykła sól?

Jak rozpocząć dietę niskosodową

Jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić, aby rozpocząć dietę niskosodową, jest spożywanie większej ilości domowych posiłków. Prawie 75% naszego dziennego spożycia sodu pochodzi z przetworzonych i restauracyjnych potraw, więc przygotowywanie posiłków w domu może ogromnie wpłynąć na spożycie sodu.

Rozpoczęcie diety o niskiej zawartości sodu może również oznaczać zmianę sposobu robienia zakupów w sklepie spożywczym. Warto dokonać inwentaryzacji ulubionych przypraw domowych, chlebów, przekąsek i innych podstępnych źródeł sodu w gospodarstwie domowym i albo stworzyć własne, albo znaleźć nową ulubioną opcję o niższej zawartości sodu.

Nasze Centrum Diety Niskosodowej jest pełne planów posiłków i przepisów, które pomogą Ci przestrzegać diety o niskiej zawartości sodu, która wciąż jest pełna smaku i emocji. Nasz plan zdrowego starzenia się o niskiej zawartości sodu: 2000 kalorii jest świetną opcją na zaopatrzenie organizmu w składniki odżywcze, których ciało najbardziej potrzebuje w miarę starzenia się, a nasz 7-dniowy plan zdrowego odżywiania: 1200 kalorii jest świetny dla tych, którzy chcą chroń ich serce i schudnij po drodze!

Powiązane: 15 małych sposobów na ochronę twojego serca

EatingWell.com jest także domem dla dziesiątek smacznych, ale zdrowych przepisów o niskiej zawartości sodu, które pomogą Ci przygotować pyszne wersje swoich ulubionych potraw przy jednoczesnym przestrzeganiu diety zdrowej dla serca. Oto kilka naszych ulubionych.

Ta pieprzna krewetka w szkliwionym grillu z warzywami i Orzo łączy w sobie wszystkie smaki, które uwielbiamy w grillu, bez wysokiej zawartości sodu, która zwykle się z tym wiąże. To wspaniały 30-minutowy posiłek, zapewniający łatwe posiłki w ciągu tygodnia i rozrywkę w lecie!

Makaron to kolejna z tych potraw, które mogą być poważną bombą solną - szczególnie w restauracjach - ale nasz Makaron Z Grilla z Bakłażanem i Pomidorami pozwala jeść węglowodany i je również (bez całej zawartości sodu). Ten przepis jest również świetnym sposobem na wykorzystanie nagrody rynkowej twoich rolników!

Podczas gdy twoje ulubione azjatyckie dania na wynos mogą być niedostępne, nasze sezamowo-czosnkowe wołowina i brokuły z makaronem pełnoziarnistym na pewno nie są! To pyszne danie zawiera tylko 336 mg sodu, podczas gdy porównywalne wersje w Twojej ulubionej restauracji mogą mieć zawartość sodu przez cały dzień.

Powiązane: Badanie sugeruje, że codzienne spożywanie tego pokarmu może zmniejszyć ryzyko chorób serca o 20 procent